### Verwendung von Rosenessig
1. **Salatdressings:** Mischen Sie Rosenessig mit Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer für ein blumiges und elegantes Salatdressing.
2. **Marinaden:** Verwenden Sie ihn, um Geflügel oder Fisch zu marinieren, um eine zarte, blumige Note hinzuzufügen.
3. **Glasuren:** Erstellen Sie eine Glasur für gegrilltes oder gebratenes Gemüse, indem Sie Rosenessig mit etwas Zucker oder Honig reduzieren.
4. **Getränke:** Fügen Sie einen Schuss zu Sprudelwasser, Limonade oder Cocktails hinzu, um eine erfrischende, blumige Note zu verleihen.
5. **Desserts:** Träufeln Sie ihn über frische Früchte, Joghurt, Eiscreme oder verwenden Sie ihn in Backrezepten für eine subtile Rosennote.
6. **Saucen:** In feinen Saucen für Fisch- oder Geflügelgerichte verwenden, um eine elegante, blumige Tiefe zu erreichen.
### Lagerung
Lagern Sie Rosenessig an einem kühlen, dunklen Ort. Bei richtiger Versiegelung und Lagerung kann er mehrere Monate haltbar sein. Überprüfen Sie vor der Verwendung immer auf Anzeichen von Verderb, wie Trübungen oder unangenehmen Geruch.