Beschreibung
|
Wie werden Malvenblten verwendet? Als Malvenblten-Tee: Gut einen TL Malvenblten in einen kleinen Topf geben und mit 200 ml Wasser bergieen. Aufkochen, vom Herd nehmen und 10 Min. ziehen lassen. Den Tee durch ein Sieb abgieen. Als Malvenblten-Kaltauszug: In einem Kaltauszug bleiben die wertvollen Schleimstoffe besser erhalten. Einen gehuften TL Malvenblten im Glas mit 200 ml Wasser auffllen. Abgedeckt fr 2 bis max. 4 Std. ziehen lassen. Als Malvenblten-Sirup 250 g Zucker und eine in Scheiben geschnittene Limette in einen Topf mit 500 ml Wasser geben. Aufkochen, vom Herd nehmen und 25 g Malvenblten einrhren. Abdecken und etwa einen Tag ziehen lassen. Durch ein Sieb in einen zweiten Topf umfllen und dabei Blten sowie Limettenscheiben auffangen. Den Sirup ein weiteres Mal aufkochen und hei abfllen. Als Malvenblten-Eistee 200 ml Wasser kochen. 3 EL Malvenblten, 1 kl.Zimtstange, 4Nelken, 40 g Honig und nach Geschmack Zesten einer unbehandelten Orange sowie 2 EL Orangensaft einrhren. 30 Min. ziehen lassen und durch ein Sieb in einen eiskalten Behlter abseihen. 125 g geschlagene Sahne unterheben sowie verschlossen 4 Std. in den Khlschrank geben. Gelegentlich umrhren. Danach mit dem Zauberstab cremig prieren und in zwei Portionen jeweils dekoriert mit einer Malvenblte und einer Orangenscheibe servieren. |
Mindestens haltbar bis : 24 Monate
Kann Spuren von Sellerie, Selleriesalz, Sesam und Senfkörnern enthalten.
| Inhalt: | 10,00 g |