Die Verwendung von Pommes-Gewürzzubereitungen kann den Geschmack von Pommes frites erheblich verbessern und ihnen eine zusätzliche Würze verleihen.
Hier sind einige Ideen für Gewürzmischungen, die du für Pommes frites verwenden kannst:
1. **Klassische Pommes-Gewürzmischung**:
- Zutaten: Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, schwarzer Pfeffer, getrocknete Petersilie.
- Mische alle Zutaten in einer Schüssel und verwende die Mischung, um die fertigen Pommes frites großzügig zu bestreuen.
2. **Knoblauch-Parmesan-Pommes-Gewürzmischung**:
- Zutaten: Knoblauchpulver, geriebener Parmesan, getrocknete Petersilie, Salz, schwarzer Pfeffer.
- Vermische alle Zutaten gut und streue die Mischung über die Pommes frites, sobald sie aus dem Ofen oder der Fritteuse kommen.
3. **Ranch-Pommes-Gewürzmischung**:
- Zutaten: Ranch-Dressing-Mix (Trocken), Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz, schwarzer Pfeffer.
- Mische den Ranch-Dressing-Mix mit den anderen Gewürzen und verwende die Mischung, um die Pommes frites zu bestreuen. Diese Gewürzmischung verleiht den Pommes einen cremigen und würzigen Geschmack.
4. **Cajun-Pommes-Gewürzmischung**:
- Zutaten: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, schwarzer Pfeffer.
- Vermische alle Zutaten gut, um eine würzige Cajun-Gewürzmischung zu erhalten. Verwende diese Mischung, um die Pommes frites zu würzen und ihnen einen würzigen und aromatischen Geschmack zu verleihen.
5. **Trüffel-Pommes-Gewürzmischung**:
- Zutaten: Trüffelöl, gehackte Petersilie, Salz, schwarzer Pfeffer.
- Vermische das Trüffelöl mit den gehackten Petersilie, Salz und Pfeffer. Nach dem Backen oder Frittieren der Pommes frites mit dieser Mischung beträufeln.
Um die Gewürzmischung auf die Pommes frites aufzutragen, kannst du die Pommes in eine Schüssel geben und die Gewürzmischung darüber streuen. Alternativ kannst du die Gewürzmischung in einen Streuer füllen und die Pommes frites direkt aus dem Ofen oder der Fritteuse würzen. Achte darauf, die Pommes gleichmäßig zu würzen, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Natürlich! Hier sind einige Rezeptideen, bei denen du Pommes-Gewürzzubereitung verwenden kannst:
1. **Gewürzte Pommes frites**:
- Zutaten: Kartoffeln, Pommes-Gewürzzubereitung, Salz, Pfeffer, Olivenöl.
- Anleitung:
1. Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Pommes-frites-Form.
2. Lege die geschnittenen Kartoffeln auf ein Backblech und beträufle sie mit Olivenöl. Würze sie dann großzügig mit Pommes-Gewürzzubereitung, Salz und Pfeffer.
3. Backe die Pommes frites im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 25-30 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4. Herausnehmen und heiß servieren.
2. **Loaded Pommes frites**:
- Zutaten: Pommes frites, Pommes-Gewürzzubereitung, geriebener Cheddar-Käse, Speckstücke, Frühlingszwiebeln, Sauerrahm.
- Anleitung:
1. Backe die Pommes frites gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
2. Wenn die Pommes fertig sind, streue großzügig Pommes-Gewürzzubereitung darüber und mische sie gut.
3. Toppe die Pommes mit geriebenem Cheddar-Käse und Speckstücken. Backe sie dann für weitere 2-3 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
4. Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Sauerrahm servieren.
3. **Knoblauch-Parmesan-Pommes**:
- Zutaten: Pommes frites, Pommes-Gewürzzubereitung, Knoblauchpulver, geriebener Parmesan, gehackte Petersilie.
- Anleitung:
1. Backe die Pommes frites nach Packungsanweisung.
2. In einer großen Schüssel die heißen Pommes mit Pommes-Gewürzzubereitung, Knoblauchpulver, geriebenem Parmesan und gehackter Petersilie vermischen, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
3. Sofort servieren und genießen.
4. **Cajun-Pommes frites**:
- Zutaten: Pommes frites, Pommes-Gewürzzubereitung, Cajun-Gewürzmischung, Salz.
- Anleitung:
1. Bereite die Pommes frites nach Packungsanweisung zu.
2. In einer großen Schüssel die heißen Pommes mit Pommes-Gewürzzubereitung und Cajun-Gewürzmischung würzen. Mit etwas Salz abschmecken.
3. Gut vermischen, bis die Pommes gleichmäßig gewürzt sind.
4. Serviere die Cajun-Pommes frites heiß mit einer Beilage nach Wahl, z.B. einem Dip oder einer Sauce.
Diese Rezepte sind leckere Möglichkeiten, Pommes frites mit Pommes-Gewürzzubereitung zu würzen und ihnen einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen. Du kannst die Gewürzmischung nach deinem Geschmack anpassen und verschiedene Aromen genießen!
Zutaten: Speisesalz , Paprika, Knoblauch ,
Zwiebel , Ingwer , Chili , Sellerieknolle .
Mindestens haltbar bis : 24 Monate
Allergenkennzeichnung:
Kann Spuren von Sellerie, Selleriesalz, Sesam und Senfkörnern enthalten