Aleppo-Chili (Chiliflocken)
Aleppo-Chili ist ein hochwertiges Gewürz mit mild bis moderater Schärfe und einem fruchtig-würzigen Aroma.
Die grob gemahlenen Chiliflocken stammen traditionell aus der Region Aleppo und sind besonders in der orientalischen Küche beliebt.
Durch ihren ausgewogenen Geschmack bieten sie eine angenehme Schärfe, die nicht dominiert, sondern Speisen harmonisch abrundet.
Produktvorteile
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Mild bis moderat scharf
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Fruchtig-würziges, ausgewogenes Aroma
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Vielseitig einsetzbar in der Küche
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Ideal für orientalische und mediterrane Gerichte
Verwendung
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Für Fleisch- und Gemüsegerichte
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Für Pasta, Pizza und Eintöpfe
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Für Dips, Saucen und Salate
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Für orientalische und mediterrane Speisen
Schärfegrad
Mild bis moderat (ca. 10.000 Scoville)
Zutaten
Chiliflocken (Aleppo-Chili), Meersalz, Rapsöl
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
Mindesthaltbarkeit
ca. 24 Monate bei sachgerechter Lagerung
Hinweis:
Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Allergenhinweis
Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Lebensmittelunternehmer
Neumann Gewürze e.K.
Inhaber: Canan Neumann
Hauptstr. 74
12159 Berlin
Deutschland