Reisessig von Thai Dancer

Ideal für Sushi und süß-saure Gerichte.

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Inhalt: 300ml

Zutaten: Wasser, Reis (Säuregehalt 5%)

Herkunftsland: Thailand

MHD: mindestens drei Monate (meistens deutlich länger)

Informationen zum Produkt: Reisessig wird entweder aus Reiswein oder fermentiertem Reis hergestellt. Im Gegensatz zum normalen Essig ist er etwas milder, da der Säuregehalt bei ca. 3-4% liegt. Reisessig wird hauptsächlich zum Würzen von Sushi Reis benutzt.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert	4kJ / 1kcal
Fett	0g
… davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	0g
… davon Zucker	0g
Eiweiß	0g
Salz	0g