Süper Maya, bitkilerden izole edilmis olan mantar kökenli mikroorganizmalardan elde edilen dogal, mikrobiyel peynir mayasidir.
Özellikleri:
• Süper Maya da GDO (Genetigi Degistirilmis Organizma) yoktur. Hayvansal olmayip bitkisel kökenlidir.
• Süper Maya koyun, keçi, manda ve inek sütünden peynir yapiminda güvenle kullanilabilir.
• Bitkisel kökenlidir ve içerisinde hayvansal herhangi bir içerik bulunmadigindan dolayi, kullaniminda dini ve tibbi yönden bir sakinca yoktur. GDO içermemektedir ve üretiminde GDO içeren hammadde kullanilmamistir.
"Süper Maya Peynir Mayasi" dogal, bitkisel kökenli ve mikrobiyal bir peynir mayasidir. Iste bazi önemli özellikleri:
- **GDO Içermiyor:** Genetigi degistirilmis organizmalar (GDO) içermedigi belirtilmistir. Bu, ürünün dogal ve organik oldugunu gösterir.
- **Hayvansal Içerik Yok:** Tamamen bitkisel kökenli olup, içinde hayvansal içerik bulunmadigi için vejetaryen ve vegan diyetler için uygundur.
- **Peynir Yapiminda Kullanim:** Koyun, keçi, manda ve inek sütünden peynir yapiminda güvenle kullanilabilir. Çesitli süt türlerinde islevsel ve etkili bir sekilde çalisir.
- **Dini ve Tibbi Uygunluk:** Içeriginde hayvansal madde bulunmadigi için dini ve tibbi yönden bir sakinca olusturmaz.
Bu özellikler, Süper Maya'nin çesitli peynir yapiminda genis bir kullanim alani sundugunu ve bitkisel tabanli olmasinin, özellikle özel diyetlere ve inançlara sahip bireyler için uygun oldugunu gösterir.
"Süper Maya Peynir Mayasi" ist ein natürlicher, mikrobieler Käsemagen, der aus Pilzen gewonnen und aus pflanzlichen Quellen isoliert wird. Hier sind einige wichtige Eigenschaften:
- **GMO-frei:** Das Produkt enthält keine genetisch veränderten Organismen (GMO), was es als natürlichen und organischen Käsemagen ausweist.
- **Pflanzliche Herkunft:** Es ist vollständig pflanzlich und enthält keine tierischen Bestandteile, daher ist es für Vegetarier und Veganer geeignet.
- **Verwendung bei Käseherstellung:** Es kann sicher zur Herstellung von Käse aus Schaf-, Ziegen-, Wasserbüffel- und Kuhmilch verwendet werden.
- **Religiöse und medizinische Eignung:** Da es keine tierischen Inhaltsstoffe enthält, gibt es keine religiösen oder medizinischen Bedenken bei der Verwendung.
Diese Eigenschaften machen Süper Maya zu einer vielseitigen und geeigneten Wahl für verschiedene Käseherstellungsprozesse, insbesondere für Personen mit besonderen Diätanforderungen oder -überzeugungen