Passt nicht nur zu Huhn, sondern zu allen asiatischen oder nicht asiatischen Gerichten.
Zutaten: Zucker, Chilischoten 22%, Wasser, Knoblauch, Branntweinessig,
Salz, modifizierte Tapiokastärke, Säureregulator: E330, E260, Stabilisator: E415.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml
Average Nutritional Values per 100 ml
Brennwert / Energy 931 kJ / 219 kcal
Fett / Fat <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren /
of which saturates <0,1g
Kohlenhydrate / Carbohydrates 53g
davon Zucker / of which sugar 46g
Eiweiß / Protein 1,4g
Salz / Salt 3,5g
Sweet Chili Sauce ist eine beliebte Würzsauce mit einer perfekten Mischung aus Süße und Schärfe. Sie wird häufig in der asiatischen Küche als Dip für Frühlingsrollen, Hühnchen oder als Glasur für gegrilltes Fleisch verwendet.
Sweet Chili Sauce eignet sich hervorragend als Dip für Frühlingsrollen, Tempura-Gerichte oder gebratenes Hühnchen. Du kannst sie auch als Glasur für gegrilltes Fleisch, Garnelen oder Gemüse verwenden. Experimentiere mit verschiedenen Gerichten, um herauszufinden, was dir am besten gefällt!
Du kannst Sweet Chili Sauce vielseitig beim Kochen einsetzen. Probiere sie als Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse aus. Sie verleiht gebratenen oder gegrillten Speisen einen süß-würzigen Geschmack. Auch als Dressing für Salate oder als Dip für Fingerfood ist sie perfekt. Kreativität in der Küche zahlt sich aus!
Hier ist ein einfaches Rezept für Sweet Chili Chicken:
**Zutaten:**
- 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Sweet Chili Sauce
- 1 EL Honig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten (zum Garnieren)
- Sesamsamen (zum Garnieren)
**Anleitung:**
1. Hähnchenstreifen mit Sojasauce, Sweet Chili Sauce, Honig, Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel marinieren und für mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
2. Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne oder im Ofen bei 200°C für etwa 20 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
3. Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren.
4. Mit Reis oder Gemüse servieren und die übrige Marinade als Sauce verwenden.
Genieße dein selbstgemachtes Sweet Chili Chicken!